أسام منزوع الكافيين
Category: شاي أسام الهندي
ملاحظات التذوق: غني بالشعير
الوصف: شاي أسود منزوع الكافيين من منطقة آسام في الهند. شاي أسود متوسط القوام مع نكهات شعير قوية. هذا الشاي منزوع الكافيين من آسام أكثر قوة وترابية من شاي سيلان منزوع الكافيين الأخف والأكثر نشاطًا. هذا هو شاي 'الشاي الأسود منزوع الكافيين' الأصلي الذي نسميه الآن شاي آسام منزوع الكافيين بعد أن أضفنا شاي سيلان منزوع الكافيين.
يتم تصنيع أنواع الشاي منزوع الكافيين لدينا باستخدام عملية إزالة الكافيين بثاني أكسيد الكربون. ميزة هذه التقنية هي عدم استخدام أي مذيبات كيميائية لإزالة الكافيين. في هذه الطريقة من إزالة الكافيين، يتم تطبيق ثاني أكسيد الكربون الموجود طبيعيًا على أوراق الشاي في عملية تدوير تستخدم بعناية ضغطًا عاليًا ودرجة حرارة لاستخراج الكافيين. ستبقى كمية ضئيلة جدًا من الكافيين في أوراق الشاي، ولهذا نسميها شاي منزوع الكافيين وليس شاي بدون كافيين. سيكون هناك تغيير طفيف في طبيعة ونكهة الشاي بسبب عملية إزالة الكافيين، ولكن النتيجة النهائية هي كوب شاي لا يقبل المساومة بدون أي نكهات كيميائية.
يرجى ملاحظة: إذا كنت ترغب في شاي خالٍ من الكافيين بنسبة 100% بشكل طبيعي، نقترح عليك تجربة مجموعتنا الكبيرة من أنواع الشاي الخالية من الكافيين مثل: شاي الأعشاب، وشاي الرويبوس، وشاي العسل، ومنقوعات الفواكه.
المكونات: شاي أسود منزوع الكافيين من آسام
اتجاهات النقع: انقع ملعقة صغيرة ممتلئة من الشاي لكل 8 أونصات من الماء المغلي، 205-212 درجة فهرنهايت، لمدة 3-4 دقائق
شاي منزوع الكافيين