히비스커스 패션프루트 아이스티 티백으로 차갑게 우려내는 법

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히비스커스 패션 아이스 티 필터를 콜드 브루하려면, 필터 하나를 갤런(약 3.8리터)의 찬물에 냉장고에서 8~12시간 동안 우려낸 후 필터를 제거하고 즐기세요. 이 방법은 부드럽고 자연스럽게 새콤하며 상쾌한 무카페인 아이스 티를 만들어 줍니다.

콜드 브루 단계

1. 깨끗한 1갤런 용기에 찬물을 채우세요: 차가운 물이나 실온의 물을 사용하세요. 따뜻한 물은 추출이 빨라져 차가 탁해질 수 있으므로 피하세요. 유리 피처나 큰 병이 가장 좋습니다. 용기가 완전히 깨끗한지 확인하여 이물 맛이 나지 않도록 하세요.
2. 히비스커스 패션 아이스 티 필터 하나를 넣으세요: 필터를 물에 넣고 완전히 잠기도록 하세요. 필터는 풍미가 고르게 추출되도록 설계되었으므로 세게 저을 필요가 없습니다. 필터가 뜨면, 부드럽게 누르거나 깨끗한 숟가락으로 눌러 가라앉히세요.
3. 냉장고에 넣고 8~12시간 우려내세요: 용기를 덮고 냉장고에 넣으세요. 최소 8시간 우려내고, 더 진한 맛을 원하면 최대 12시간까지 괜찮습니다. 너무 신맛이 나거나 풋내가 나지 않도록 12시간을 초과하지 마세요. 8시간 후 맛을 보세요. 더 진한 추출을 원하면 조금 더 우려내세요.
4. 필터를 제거하고 저어주세요: 필터를 꺼내어 남은 액체가 나오도록 부드럽게 짜낸 후 버리세요. 차를 저어 피처 전체에 풍미가 고르게 퍼지도록 하세요. 필터를 12시간 이상 담가두지 마세요. 쓴맛이 날 수 있습니다.
5. 얼음 위에 부어 즐기세요: 콜드 브루를 잔에 얼음 위에 부으세요. 선택적으로, 신맛을 조절하기 위해 심플 시럽이나 꿀로 단맛을 더할 수 있습니다. 남은 차는 냉장고에 최대 5일 동안 보관하세요. 피처 전체를 달게 하면 발효가 더 빨리 진행될 수 있으므로, 개별 잔에 단맛을 더하는 것을 고려하세요.

제품 정보

• 히비스커스 패션 아이스 티 필터: 각 패키지에는 1갤런용 아이스 티 필터 4개가 포함되어 있으며, 각 필터로 1갤런의 아이스 티를 만들 수 있습니다. 즉, 한 패키지로 최대 64인분을 만들 수 있어, 아이스 티를 자주 마시는 분들에게 비용 효율적인 선택입니다.