Clipper Ship Tea Company

디카페인 그린 제이드

디카페인 그린 제이드 - Main image
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Category: 디카페인 녹차

시음 노트: 초록 향, 흙 향, 부드러움

설명: 초록 향과 흙 향이 나며 부드러운 맛의 카페인 제거 녹차입니다. 이 녹차는 고전적인 중국식 팬 로스팅 방식으로 제조된 후 카페인이 제거되었습니다. 흙 향과 함께 녹색 초록 향, 그리고 은은하게 구운 견과류의 힌트가 느껴집니다. 뜨겁게 또는 얼음과 함께 즐길 수 있는 다재다능한 차입니다. 저희 임페리얼 그린과 맛이 비슷합니다.

당사의 카페인 제거 차는 CO2 디카페인 공정을 사용하여 만들어집니다. 이 기술의 장점은 카페인을 제거하기 위해 화학 용제를 사용하지 않는다는 점입니다. 이 디카페인 방식에서는 천연 CO2를 순환 공정을 통해 찻잎에 적용하여 고압과 고온을 신중하게 사용하여 카페인을 추출합니다. 찻잎에 아주 미량의 카페인이 남아 있기 때문에, 우리는 이를 무카페인 차가 아닌 디카페인 차라고 부릅니다. 디카페인 공정으로 인해 차의 특성과 풍미에 약간의 변화가 있지만, 최종 결과는 화학적 뒷맛 없이 타협하지 않는 한 잔의 차입니다.

참고: 100% 천연 무카페인 차를 원하신다면, 허브차, 루이보스차, 허니부시차, 과일 티산 등 다양한 무카페인 차를 추천해 드립니다.

재료: 중국산 카페인 제거 녹차

우림 방법: 끓기 직전의 물(175°F) 8온스당 1 티스푼(수북이)의 차를 넣고 2~3분간 우려냅니다.

카페인 제거 차

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Aurora W. ★★★★★

Finally a decaf green tea that doesn't taste like hot grass water. The earthy, smooth profile is perfect for my after-dinner cup, and I love that it's pan-fired so it still has that classic Chinese character.

Adam ★★★★★

I switched to this because regular green tea kept me up, and I honestly can't taste the difference. It's earthy and smooth with none of the bitterness I expected from a decaf, and the vegetal notes still come through when I steep it for about two minutes.

Richard W. ★★★★★

The pan-fired style really comes through here, that smooth vegetal flavor without any bitterness. I drink a cup most afternoons and never worry about it keeping me up.