디카페인 얼그레이
Category: EARL GREY
시음 노트: 베르가못, 산뜻한 홍차
설명: 전통적인 얼그레이의 카페인 제거 버전. 향기로운 이탈리안 베르가못 오일과 카페인 제거 홍차의 블렌드입니다. 우유와 설탕 또는 레몬 한 조각과 함께 즐기는 클래식한 차입니다.
당사의 카페인 제거 차는 CO2 디카페인 공정을 사용하여 만들어집니다. 이 기술의 장점은 카페인을 제거하기 위해 화학 용제를 사용하지 않는다는 점입니다. 이 디카페인 방식에서는 천연 CO2를 순환 공정을 통해 찻잎에 적용하여 고압과 고온을 신중하게 사용하여 카페인을 추출합니다. 찻잎에 아주 미량의 카페인이 남아 있기 때문에, 우리는 이를 무카페인 차가 아닌 디카페인 차라고 부릅니다. 디카페인 공정으로 인해 차의 특성과 풍미에 약간의 변화가 있지만, 최종 결과는 화학적 뒷맛 없이 타협하지 않는 한 잔의 차입니다.
참고: 100% 천연 무카페인 차를 원하신다면, 허브차, 루이보스차, 허니부시차, 과일 티산 등 다양한 무카페인 차를 추천해 드립니다.
재료: 디카페인 홍차, 베르가못, 오렌지, 사과
우림 방법: 8온스의 끓는 물(205-212°F)에 1 티스푼(수북이)의 차를 넣고 3-4분간 우려냅니다.
디카페인 차
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