Clipper Ship Tea Company

普洱珍珠

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Category: 無味普洱茶

品飲筆記: 順滑、層次豐富、帶有土質氣息

商品描述: 普洱茶(或稱 Pu-erh)是一款帶有土質氣息且口感醇厚的黑茶。帶有森林底層、蘑菇和皮革的香氣。每一口都縈繞著椰棗和無花果的餘韻,挑逗著味蕾。

普洱茶可以壓製成磚形或其他形狀,也可以製成散茶形式。這款特別的普洱茶是由紅茶製成,揉成大顆粒的茶珠,再經過 5 年的陳化。這款手工製作的熟普洱茶口感順滑、層次豐富且帶有土質氣息,隱約透出森林底層的風味和持久的甜味。

我們建議將這些茶珠多次沖泡,並逐漸延長浸泡時間。每一次單獨的沖泡都會讓茶珠逐漸舒展,並釋放出新的風味層次。

普洱茶中所含的藥用特性使其與眾不同。它們以強大的消化輔助作用而聞名,可以舒緩腸胃不適,是天然的排毒劑,可能有助於減重,緩解焦慮,並據說能降低血壓和膽固醇。

普洱茶是一種產自中國雲南省的陳年發酵茶。這種古老的茶葉如今受到全世界的喜愛。它是在茶馬古道上無意間創造出來的,這是一條從中國延伸至西藏的古老貿易路線。這條數千英里的貿易路線穿越了條件惡劣的山區。在旅程中,人們發現茶葉因濕氣、溫度變化和陽光照射而改變。這些自然條件導致了茶葉的發酵與陳化過程。這個過程創造了具有獨特風味和特定健康益處的茶葉。如今,普洱茶被刻意陳化與發酵,以重現當年茶馬古道上所製作的茶葉。

成分: 中國雲南省產陳化普洱茶捲

沖泡說明: 每 8 盎司的 205-212°F 沸水,放入 1-2 顆普洱茶珠沖泡。進行多次沖泡,並逐漸延長後續的浸泡時間,例如:30 秒、1 分鐘、1.5 分鐘、2 分鐘、2.5 分鐘、3 分鐘和 3.5 分鐘。持續沖泡直到茶葉完全舒展。

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Joshua L. ★★★★★

The earthy notes of forest floor and mushroom are surprisingly smooth and not overwhelming at all. I've been steeping these pearls for about four minutes and getting a rich, complex brew with a faint sweetness.

Edward S. ★★★★★

I was a bit hesitant about the leather note in the description, but it blends perfectly with the smooth, mellow body. Each pearl unfurls evenly, and the lingering hint of date sweetness makes this my new go-to evening cup.

Sebastian ★★★★★

The earthy, mushroomy flavor is exactly what I look for in a pu'er, and it stays smooth even after several steepings. I've been drinking a cup every morning for a week and the leather and date notes really come through.