Clipper Ship Tea Company

Sommer-Grey

Sommer-Grey - Main image
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Category: Aromatisierter Schwarztee

NUR IM SOMMER ERHÄLTLICH

Geschmacksnoten: dezenter Earl Grey mit weicher Sahne

Beschreibung: Summer Grey ist eine sanfte und zarte Sommer-Version von Earl Grey. Ein glatter Earl Grey-Tee, der einem Lady Grey oder Afternoon Grey ähnelt. Diese leichte Version von Earl Grey ist subtiler als unser Earl Grey Crème und French Grey.

Eine Mischung aus lebhaftem Ceylon-Schwarztee, umhüllt von Schichten italienischer Bergamotte, zarter cremiger Vanille und einem Hauch von Orangenschale. Ein vielseitiger Schwarztee, der pur hervorragend ist, sich wunderbar mit Zitrone kombinieren lässt und Milch sowie Süßungsmittel verträgt.

Dieser Tee eignet sich hervorragend als Basis für einen London Fog – dreifach stark aufbrühen, einen Schuss Vanillesirup und/oder Lavendelsirup sowie aufgeschäumte Milch hinzufügen.

Zutaten: Schwarztee, Bergamotte, Vanille, Orange, Kornblumen

Ziehzeit: 1 gehäuften Teelöffel Tee pro 8 oz kochendem Wasser ziehen lassen, 205-212°F, für 3-4 Minuten

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Timothy T. ★★★★★

The cream note in this earl grey is so soft it almost tastes like a dessert tea, but the bergamot still comes through. Steeping it for about three minutes keeps it smooth without any bitterness. Sad it's only around for the summer.

Sofia ★★★★★

I grabbed this as a summer treat and it's exactly that—the bergamot is lighter than a classic earl grey, letting the soft cream note shine through without any heaviness. Brews up a pale, gentle cup that I actually crave on warm afternoons.

George ★★★★★

I keep a tin on my desk for those afternoons when regular earl grey feels too heavy, and this hits the spot every time. The bergamot is there but softer, letting a gentle cream note smooth everything out without turning sweet. It's a shame it vanishes when summer ends.