Assam descafeinado

Notas de cata: rico y con sabor a malta

Descripción: Un té negro descafeinado de la región de Assam en la India. Un té negro de cuerpo medio con notas maltosas y contundentes. Este Assam descafeinado es más contundente y terroso que nuestro Ceilán descafeinado más ligero y vivo. Este es nuestro 'Té negro descafeinado' original, que ahora llamamos Assam descafeinado desde que añadimos el Ceilán descafeinado.

Nuestros tés descafeinados se crean mediante el proceso de descafeinado con CO2. La ventaja de esta técnica es que no se utilizan disolventes químicos para eliminar la cafeína. En este método de descafeinado, se aplica CO2 de origen natural a la hoja de té en un proceso de circulación que utiliza cuidadosamente alta presión y temperatura para extraer la cafeína. Quedará un residuo muy leve de cafeína en la hoja de té, por lo que los llamamos tés descafeinados en lugar de tés sin cafeína. Habrá un ligero cambio en el carácter y sabor del té debido al proceso de descafeinado, pero el resultado final es una taza de té intransigente sin matices químicos.

Tenga en cuenta: si desea un té 100% naturalmente libre de cafeína, le sugerimos que pruebe nuestra amplia selección de tés sin cafeína, como: tés de hierbas, tés de rooibos, tés de honeybush y tisanas de frutas.

Ingredientes: té negro Assam descafeinado

Instrucciones de infusión: infundir 1 cucharadita colmada de té por 8 oz de agua hirviendo, 205-212°F, durante 3-4 minutos

Té descafeinado