Clipper Ship Tea Company

Irish Breakfast

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$6.57 $9 In stock

Category: CLASSIC BLACK TEAS

Notas de cata: malteado, robusto, suave

Descripción: Un té negro robusto con un sabor profundo y suave, cuerpo rico y un dulzor malteado al final. Una sensación en boca redonda y un cuerpo espeso y robusto lo convierten en nuestra mezcla de desayuno más completa. El té Irish Breakfast es un acompañamiento ideal para una comida matutina.

Este té robusto es una mezcla de tés BOP (broken orange pekoe) de la India y Kenia. La combinación de estos dos tés fuertes crea un té robusto lo suficientemente fuerte como para resistir la leche entera, la nata y el azúcar. El estilo de hoja pequeña utilizado en esta mezcla ofrece más superficie de hoja, por lo tanto, se produce una infusión profunda y fuerte.

En comparación con el English y el Scottish Breakfast, el Irish Breakfast tiene una sensación en boca más redonda y un cuerpo espeso y robusto. Es rico y suave al mismo tiempo. El English Breakfast tiene un cuerpo más ligero con un sabor suave y equilibrado. El Scottish Breakfast se diferencia por sus notas robustas y contundentes de turba, tierra y roble. Comparando nuestras tres mezclas de desayuno, sugerimos el Irish como el té que sin duda combinarás con leche.

Ingredientes: mezcla de tés negros de la India y Kenia en estilo de hoja BOP (broken orange pekoe)

Instrucciones de infusión: infundir 1 cucharadita colmada de té por cada 8 oz de agua hirviendo, 205-212°F, durante 3-4 minutos

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Amelia ★★★★★

I usually need a splash of milk in my black teas, but this one drinks smooth enough that I've been taking it plain most mornings. The body is genuinely thick and sturdy, closer to a stout than the thin breakfast blends I've had before.

Alexander A. ★★★★★

The malty sweetness comes through exactly as described, and the mouthfeel is genuinely thick without any astringent bite. I've been brewing it strong with a splash of milk first thing in the morning, and it holds up beautifully for a second steep too.

Elizabeth W. ★★★★★

This is my second pot of the day and the malty sweetness at the finish keeps pulling me back. It’s got that thick, stout body that actually feels smooth on the tongue rather than harsh. Exactly the sturdy cup I needed to cut through the morning.