Nepal Green ecológico
Category: Té verde sin aromatizar
Notas de cata: judía verde, edamame, herbáceo, frutos secos tostados suaves
Descripción: Nepal Green es un té verde de gran altitud con una textura sedosa y un perfil vegetal sabroso. Las notas dominantes de judía verde y edamame van seguidas de un suave toque tostado a nuez que perdura en el final. El sabor es fresco y reconfortante, sin amargor ni aspereza.
Cultivado entre 4,200 y 6,000 pies en las estribaciones del Himalaya, este té se elabora en pequeños huertos ecológicos donde el aire fresco de la montaña y la niebla contribuyen a su claridad y profundidad. Aunque es menos conocido a nivel mundial, el té verde nepalí está ganando atención por su carácter suave y su equilibrado perfil herbáceo y a nuez.
Este té es producido por Kanchanjangha Tea Estate, el primer jardín de té ecológico certificado de Nepal. La finca opera como una empresa social modelo cerca del monte Kanchanjangha, el tercer pico más alto del mundo, y es conocida por su compromiso con la sostenibilidad y el desarrollo comunitario.
Los aficionados a los tés verdes chinos como Bi Luo Chun y Cloud & Mist, así como al Kukicha japonés, apreciarán esta oferta única de Nepal.
Ingredientes: té verde nepalí ecológico de Kanchanjangha Estate en Nepal
Instrucciones de infusión: infundir 1 cucharadita colmada de té por cada 8 oz de agua justo debajo del punto de ebullición, 175°F, durante 2-3 minutos
Actualmente disponible solo en tamaño de 50g. Importado directamente de Nepal y ofrecido en lotes pequeños para presentar esta nueva incorporación. Es posible que se añadan tamaños más grandes según la demanda.
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