Caramelo Salado
Category: Té Oolong con sabor
Notas de cata: caramelo suave + notas tostadas
Descripción: Un té oolong superventas, suave y equilibrado. Este reconfortante té tiene suaves toques de caramelo que se mezclan con un té oolong rico en minerales. Un té satisfactorio que es fácil de tomar tanto caliente como con hielo. Añade un poco de azúcar de roca o miel para resaltar las notas de caramelo.
En este té, hemos mezclado un té oolong tostado oscuro, de las montañas Wuyi de China, con caramelo. El suelo rico en minerales de las montañas Wuyi crea tés oolong con una nota mineral salada natural. La adición de caramelo a un oolong Wuyi da como resultado un té de caramelo tostado y mantecoso con sutiles toques de un elemento mineral salado.
Este es un té de caramelo sutil y suave. Si prefieres un té de caramelo más intenso y dulce, te recomendamos nuestro Buttercream o Burnt Sugar.
Ingredientes: té oolong tostado, caramelo, nibs de cacao, manzana, flor de caléndula
Instrucciones de infusión: infunde 1 cucharadita colmada de té por 8 oz de agua por debajo del punto de ebullición, a 195°F, durante 3-4 minutos
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