Pouchong (Bao Zhong)
Category: Tè Oolong di Taiwan
Note di degustazione: freschezza verde, floreale, burro dolce
Descrizione: Il Bao Zhong, noto anche come Pouchong, è il tè oolong meno ossidato di tutti. Questo tè premium artigianale è una specialità di Taiwan, dove viene prodotto a Wenshan, vicino alla capitale Taipei.
Questo delicato tè oolong è così leggermente ossidato che tende ad assomigliare più a un tè verde nell'aspetto, nell'aroma e nel gusto. Questo oolong appena raccolto ha un aroma floreale, un corpo leggero, note burrose dorate e una freschezza di tè verde. Questo tè morbido e profumato è uno dei nostri preferiti per le sue persistenti note dolci e morbide. Un raffinato tè oolong premium da gustare.
Ingredienti: pouchong, noto anche come bao zhong, tè oolong di Taiwan
Istruzioni per l'infusione: Lasciare in infusione 1 cucchiaino colmo di tè per 8 oz di acqua appena sotto l'ebollizione, 195°F, per 3-4 minuti
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