Clipper Ship Tea Company

Grigio estivo

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Category: Tè nero aromatizzato

DISPONIBILE SOLO IN ESTATE

Note di degustazione: delicato earl grey con morbida panna

Descrizione: Summer Grey è una versione estiva morbida e delicata dell'earl grey. Un tè earl grey vellutato simile a un Lady Grey o Afternoon Grey. Questa versione leggera di earl grey è più sottile del nostro Earl Grey Crème e French Grey.

Una miscela di vivace tè nero di Ceylon avvolta tra strati di bergamotto italiano, delicata vaniglia cremosa e un tocco di scorza d'arancia. Un tè nero versatile, eccellente da solo, delizioso con limone e che può accogliere latte e dolcificante.

Questo tè è ottimo come base per un London Fog: preparalo al triplo della concentrazione, aggiungi un goccio di sciroppo di vaniglia e/o sciroppo di lavanda, e latte montato a vapore.

Ingredienti: tè nero, bergamotto, vaniglia, arancia, fiordaliso

Istruzioni per l'infusione: infondi 1 cucchiaino colmo di tè per 8 oz di acqua bollente, 205-212°F, per 3-4 minuti

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Timothy T. ★★★★★

The cream note in this earl grey is so soft it almost tastes like a dessert tea, but the bergamot still comes through. Steeping it for about three minutes keeps it smooth without any bitterness. Sad it's only around for the summer.

Sofia ★★★★★

I grabbed this as a summer treat and it's exactly that—the bergamot is lighter than a classic earl grey, letting the soft cream note shine through without any heaviness. Brews up a pale, gentle cup that I actually crave on warm afternoons.

George ★★★★★

I keep a tin on my desk for those afternoons when regular earl grey feels too heavy, and this hits the spot every time. The bergamot is there but softer, letting a gentle cream note smooth everything out without turning sweet. It's a shame it vanishes when summer ends.