Clipper Ship Tea Company

桜紅茶(和紅茶)

桜紅茶(和紅茶) - Main image
$12.8 $20 In stock

Category: BLACK TEA

味わいノート: 花の香り、はちみつ、チェリー、麦芽のような甘さ 

説明: 季節限定の日本紅茶に、本物の桜の花びらと塩漬けされた桜の葉を繊細に香りづけした、数量限定の逸品です。桜紅茶(和紅茶)は、手摘みの日本紅茶に桜の葉と花びらをブレンドし、個性的でありながら洗練された味わいに仕上げました。

和紅茶とは、日本で作られた紅茶のことです。桜紅茶(和紅茶)は、日本紅茶の希少性と優雅さを示す見事な一例です。透明感のある琥珀色に抽出され、やわらかな花の香りとはちみつの温かいノートが広がります。味わいは滑らかでバランスが良く、麦芽のような甘さと、チェリーやプラムなどのストーンフルーツのニュアンスが調和し、ほのかな花の香りがアクセントになっています。塩漬けされた桜の葉が香りを引き立てつつ、紅茶本来の個性を損なうことはありません。

桜の香りの緑茶である桜煎茶は日本国外でもよく知られていますが、この桜和紅茶は、特に紅茶や烏龍茶の愛好家にぜひ試していただきたい一杯です。

数量限定のため、非常に少ない在庫です。 

原材料: 紅茶、塩漬け桜の葉(桜の葉、砂糖)、桜の花びら

抽出時間: 茶葉大さじ1杯(山盛り)を8オンス(約240ml)のお湯(沸騰後少し冷ました195-200°F)で1〜2分抽出します。


注意: この紅茶に含まれる塩漬けの桜の葉は、日本の伝統に従い、風味をやさしく保つために少量の砂糖で調製されています。

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Riley ★★★★★

I expected cherry to dominate, but the honey and malty notes come through first and the floral finish lingers. The preserved sakura leaves scattered through the tin are a nice touch, and it's smooth enough to drink without milk.

Charlotte ★★★★★

The floral aroma hits you the second the bag opens, and the honeyed maltiness balances the cherry notes perfectly. Steeped for three minutes, it tastes like spring in a cup. I’m already sad it’s limited-edition.

Charlotte G. ★★★★★

I was skeptical about cherry blossom tea being gimmicky, but the malty sweetness balances the floral notes perfectly. The preserved leaves in the brew add a subtle depth that makes this limited edition feel genuinely special.