Clipper Ship Tea Company

デカフェアッサム

デカフェ・アッサム

味の特徴: コクがあり、モルティ 説明: インドのアッサム地方産のカフェインレス紅茶。ミディアムボディで、力強いモルティな風味が特徴です。このデカフェ・アッサムは、より軽やかで爽やかなデカフェ・セイロンよりも、コクがあり土っぽい味わいです。これは当社のオリジナルの「デカフェ・ブラックティー」で、デカフェ・セイロンを追加したため、現在はデカフェ・アッサムと呼んでいます。 当社のデカフェ茶は、CO2脱カフェイン法で製造されています。この技術の利点は、カフェインを除去する際に化学溶剤を使用しないことです。この脱カフェイン法では、天然のCO2を茶葉に循環させ、高圧と高温を利用してカフェインを抽出します。茶葉にはごくわずかなカフェインが残るため、当社ではこれらを「カフェインレス茶」ではなく「デカフェ茶」と呼んでいます。脱カフェイン処理により、茶の風味や特徴がわずかに変化しますが、最終的には化学的な雑味のない、妥協のない一杯が楽しめます。 ご注意: 完全にカフェインを含まない茶をお求めの場合は、ハーブティー、ルイボスティー、ハニーブッシュティー、フルーツティーなど、カフェインゼロのお茶の豊富な品揃えをお試しください。 原材料: デカフェ処理されたアッサム紅茶 抽出方法: 沸騰したお湯（205-212°F）8オンスにつき茶葉大さじ1杯を山盛りで入れ、3〜4分蒸らします。 デカフェ茶

抹茶セット

この完全な陶器製セットで、抹茶の技術を習得しましょう。 手作りの茶碗、竹の茶杓、80立ての茶筅が含まれており、儀式用または料理用の抹茶を準備するために必要な伝統的な道具がすべて揃っています。 それぞれの職人による茶碗は、独特の釉薬の風合いを呈しており、あなたのセットは唯一無二のものになります。当社のオーガニック抹茶セレクションとシームレスに調和するように設計されたこのボックスセットは、抹茶の旅を始めるために必要なすべてを提供します。 コレクションを拡張したい場合は、抹茶用ストレーナーを別途ご利用いただけます。

ベイメンズ・ブレンド

よりミント感がアップ 味の特徴: クリーミーなバニラ + やわらかなミント 説明: 心を落ち着けるカモミール、心地よいミント、クリーミーなバニラ、抗酸化物質が豊富な南アフリカ産ルイボスティーをブレンドした、心身を癒すお茶です。グラウンディングされ、リフレッシュできるお茶。クリーミーなバニラとフレッシュミントの味わい、そして土っぽい余韻が特徴のリラックスできるお茶です。 このお茶は、ロングアイランド湾で働く地元の漁師やベイメンの「早寝早起き」の精神に触発されて生まれました。2011年、地元のアサリ漁師である常連客の一人に敬意を表してこのお茶を作りました。ベイマンとして、彼はロングアイランド湾で漁をしています。午前4時に起きて一日中釣りをした後、彼は仕事の後に体を回復させるために、午後に飲むリラックスできるハーブティーをリクエストしました。ベイメンズ・ブレンドは、過去10年間で多くの人々の心を掴んできました。 原材料: レッドルイボスティー、カモミール、ペパーミント、バニラ、ヤグルマギク 抽出方法: 沸騰したお湯（205-212°F）8オンスにつき茶葉大さじ1〜2杯を山盛りで入れ、7〜10分蒸らします。

レモン・パーマー

味の特徴: 甘いレモン、爽やかな紅茶 説明: アーノルド・パーマー風アイスティーに触発されたこのお茶は、爽やかなセイロン紅茶と大胆なレモンのブレンドです。一口ごとに、レモネードとクラシックな紅茶の完璧なバランスが楽しめます。 この爽やかなお茶には、レモンのイタリアンアイスを思わせる甘いレモンのノートが、滑らかな紅茶とシームレスに調和しています。ハーフ＆ハーフのアイスティー（紅茶半分、レモネード半分）がお好きなら、このお茶はぴったりです！ このお茶は、フラッシュチルやコールドブリューに最適で、美味しいアイスティーが楽しめます。 原材料: 紅茶、レモン、レモンピール、フリーズドライレモン、パイナップル、リンゴ、レッドカラント 抽出方法: 沸騰したお湯（205-212°F）8オンスにつき茶葉大さじ1杯を山盛りで入れ、3〜4分蒸らします。