Clipper Ship Tea Company

ホワイトザクロ

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Category: フレーバードホワイトティー

新しいレシピ。ザクロを増量、クランベリーのヒント。

テイスティングノート:柔らかなフルーティーなザクロ

説明: 抗酸化物質が豊富なザクロの皮をブレンドした白茶。繊細なフルーティーな味わいと滑らかな白茶のバランスが絶妙です。フルーツとクリーンで土っぽい白茶の絶妙なバランスが魅力の素敵なブレンドです。

白茶は最小限の加工しか施されず、すべてのお茶の中で最も酸化が少なく、最も純粋です。白茶を製造するには、プレミアムな茶樹から2枚の葉と1つの芽を摘み取ります。摘みたての葉と芽は、天日で丁寧に萎凋(乾燥)させます。その結果、柔らかなニュアンスを持つ、繊細で純粋なお茶が生まれます。

原材料:白茶、ザクロ、クランベリー、バラの花びら

抽出方法: 8オンスの沸騰直前のお湯(175°F)に、1~2杯の山盛りの茶葉を入れ、3~5分抽出します。

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Customer Reviews (4.0 / 5 · 2 reviews)

Leo ★★★★★

The new recipe is perfect—much more pomegranate flavor without being too tart. I love the soft fruity taste, and the hint of cranberry adds just enough depth. It's become my go-to afternoon tea.

Carter Y. ★★★☆☆

I was hoping for a stronger cranberry kick, but the pomegranate definitely comes through now with this new recipe. The white tea base stays nice and light, making it a decent afternoon brew.