버터플라이 포모사
Category: 대만 우롱차
시음 노트: 우디, 꿀, 핵과류, 구운 빵, 패션프루트
설명: 이 특별한 엑스트라 팬시 포모사 차는 핵과류와 꿀 향이 어우러진 우디한 노트의 고급스러운 조화를 경험하게 해줍니다. 매혹적인 이 차는 핵과류, 패션프루트, 그리고 꿀 향이 감도는 우디한 노트가 조화를 이룹니다. 갓 구운 빵을 연상시키는 은은한 단맛이 풍미를 한층 더 돋보이게 합니다. 마무리에는 살짝 계피 향이 느껴져 모든 모금에 따뜻함을 더합니다.
이 차는 우아한 품격을 발산하며, 진한 우롱차나 섬세한 홍차의 정수를 맛볼 수 있습니다. 달콤함과 함께 꿀을 뿌린 갓 구운 빵을 연상시키는 부드러운 반죽 같은 느낌이 특징입니다.
이 매력적인 차는 녹색과 갈색 찻잎이 다양하게 섞여 있으며, 대만(포모사) 고지대에서만 생산됩니다. 이 특별한 차를 만들기 위해 차 명인들은 적절한 순간에 산화 과정을 중단시켜 찻잎 가장자리만 산화되고 잎 중앙은 녹색을 유지하도록 합니다. 이 기술이 이 차의 독특한 풍미를 만들어냅니다.
꼬인 잎과 풍부한 흰 털이 특징인 이 고품질 우롱차는 우롱차 애호가뿐만 아니라 가벼운 바디감의 홍차를 선호하는 분들도 꼭 맛봐야 할 제품입니다. 이 뛰어난 차는 오리엔탈 뷰티 애호가에게 특히 추천합니다.
재료: 대만산 우롱차
우림 방법: 끓기 직전의 물 195°F, 1 티스푼의 차를 8 온스 물에 넣고 2-4분간 우려냅니다.
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