Ceylon Kenilworth Estate OP
Category: 실론(스리랑카) 블랙티
시음 노트: 균형 잡힌 흙 향, 상쾌함, 클래식
설명: 둥글고 균형 잡힌 맛이 나는 가벼운 바디의 실론 블랙티입니다. 이 블랙티는 흙 향이 나고 상쾌하며 활기찹니다. 이 클래식 오렌지 페코 차는 뜨겁게도, 아이스로도 훌륭합니다.
아이스티: 이 실론 차는 우리가 가장 좋아하는 블랙 아이스티 중 하나입니다! 진하고 상쾌하며 클래식한 블랙 아이스티를 좋아하는 분들에게 완벽한 선택입니다. 콜드 브루 아이스티로도, 뜨겁게 우려낸 후 차갑게 식혀서도 훌륭합니다.
뜨거운 차: 잉글리시 브렉퍼스트를 좋아하는 분들께 이 차를 추천합니다. 이 다재다능한 차는 가장 많이 팔리는 오렌지 페코 차 중 하나입니다. 우유와 설탕을 넣은 브렉퍼스트 차로, 그대로 마시거나, 꿀과 함께 즐기기에도 좋으며, 상쾌한 아이스티로도 훌륭합니다.
스리랑카(구 실론)는 1800년대 중반부터 뛰어난 차를 생산해 왔으며, 현재 세계 최대의 차 생산국 중 하나입니다. 이 케닐워스 차는 클래식한 실론 블랙티입니다. 스리랑카의 딤불라 차 재배 지역에서 재배되며, 2월에 해당 지역의 수확 시즌에 수확됩니다. 스리랑카 북중부 산맥에 위치한 케닐워스 에스테이트는 오렌지 페코 차로 유명한 저명한 차 농장입니다. 케닐워스 에스테이트는 중간 고도에서 재배된 블랙티를 생산하며, 클래식하고 균형 잡힌 블랙티를 좋아하는 분들에게 완벽합니다.
재료: 스리랑카 케닐워스 에스테이트의 실론 블랙티, OP 등급(오렌지 페코)
우리는 방법: 끓는 물 8온스당 1 티스푼의 차를 넣고, 205-212°F에서 3-5분간 우려냅니다.
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