블랙커런트
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Category: 플레이버 블랙티
시음 노트: 진하고 잼 같은 과일 향
설명: 잼과 베리의 풍미가 가득한 산뜻한 홍차. 러시아와 독일의 차 애호가들에게 여러 세대에 걸쳐 사랑받아 온 인기 있는 차입니다.
실론 홍차의 자연스러운 산뜻한 감귤 향이 새콤달콤한 블랙커런트와 완벽하게 어울립니다. 약간의 감미료를 더하면 과일의 잼 같은 풍미가 한층 살아납니다. 뜨겁게 또는 아이스로 훌륭합니다.
재료: 홍차, 블랙커런트, 블랙커런트 잎, 딸기 잎
우려내는 방법:끓는 물 8oz(약 240ml)에 티스푼으로 1스푼(넉넉히)의 차를 넣고 205-212°F(약 96-100°C)에서 3-5분간 우려냅니다.
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