Clipper Ship Tea Company

Pouchong (Bao Zhong)

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Category: Chá Oolong de Taiwan

Notas de Prova: frescura verde, floral, manteiga doce

Descrição: Bao Zhong, também conhecido como Pouchong, é o chá oolong menos oxidado de todos. Este chá artesanal premium é uma especialidade de Taiwan, onde é produzido em Wenshan, perto da capital Taipé.

Este delicado chá oolong é tão ligeiramente oxidado que tende a ser mais parecido com um chá verde na sua aparência, aroma e sabor. Este oolong acabado de colher tem um aroma floral, um corpo leve, notas amanteigadas douradas e um frescor de chá verde. Este chá suave e aromático é um dos nossos favoritos devido às suas notas doces e suaves persistentes. Um requintado chá oolong premium para saborear.

Ingredientes: pouchong, também conhecido como bao zhong, chá oolong de Taiwan

Instruções de Infusão: Infundir 1 colher de chá cheia de chá por 8 oz de água abaixo da fervura, 195°F, durante 3-4 minutos

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Carter E. ★★★★★

The sweet butter note is so subtle yet satisfying, it makes each sip feel like a treat. I’ve been brewing it at a lower temp to keep that green freshness intact, and it’s been my perfect afternoon calm-down.

Matthew C. ★★★★★

This Pouchong has that perfect balance of fresh green taste and a soft floral scent. I love how the sweet butter note comes through without being heavy. The tea leaves are clearly handcrafted—the flavor is so delicate and smooth.