Earl Grey Descafeinado

Notas de Prova: bergamota, chá preto vivo

Descrição: Uma versão descafeinada do tradicional Earl Grey. Uma mistura de óleo aromático de bergamota italiana e chá preto descafeinado. Um chá clássico que é popular com leite e açúcar ou uma rodela de limão.

Os nossos chás descafeinados são criados utilizando o processo de descafeinação CO₂. A vantagem desta técnica é que não são utilizados solventes químicos para remover a cafeína. Neste método de descafeinação, o CO₂ natural é aplicado à folha de chá num processo de circulação que utiliza cuidadosamente alta pressão e temperatura para extrair a cafeína. Um resíduo muito ligeiro de cafeína permanecerá na folha de chá, razão pela qual lhes chamamos chás descafeinados em vez de chás sem cafeína. Haverá uma ligeira alteração no carácter e sabor do chá devido ao processo de descafeinação, mas o resultado final é um chá inigualável sem notas químicas.

Nota: Se desejar um chá 100% naturalmente sem cafeína, sugerimos que experimente a nossa vasta seleção de chás sem cafeína, tais como: chás de ervas, chás rooibos, chás honeybush e tisanas de fruta.

Ingredientes: chá preto descafeinado, bergamota, laranja, maçã

Instruções de Infusão:infundir 1 colher de chá cheia de chá por 240 ml de água a ferver, 93-100°C, durante 3-5 minutos

Chá Descafeinado