英式早餐有機茶
Category: 有機紅茶
品嚐筆記： 滑順且平衡
描述： 英式早餐茶是一款經典的黑色茶，它足夠濃郁可以搭配牛奶，同時也夠清爽輕盈，適合直接飲用或搭配檸檬。我們的英式早餐茶忠於傳統，使用完整的橘色佩科茶葉。這是一款豐富而精緻的茶，充滿風味但不會過於強烈。與愛爾蘭式和蘇格蘭式相比，英式早餐茶體質較輕，味道柔和且平衡。
英式早餐茶的起源可追溯至1800年代，當時是為茶葉和香料貿易建造的大型快速帆船——飛剪船的時代。這些飛剪船將茶葉從中國、斯里蘭卡和印度運送到倫敦和紐約。在1800世紀英格蘭的茶葉貿易時期，將來自中國、斯里蘭卡和印度的黑色茶混合在一起變得流行。混合各種黑色茶以創造特定風味輪廓是具有市場性的。其理念是創造一款多用途的黑色茶，可以純飲、搭配檸檬，或搭配牛奶和糖飲用。
傳統上，英式早餐茶混合了來自中國的祁門黑色茶、斯里蘭卡的錫蘭黑色茶和印度的阿薩姆黑色茶。祁門以其飽滿的葡萄酒風味、平衡的澀度和略帶煙燻的味道而聞名，與帶有麥芽味且濃郁的阿薩姆混合。錫蘭則因其清新明亮的黑色茶風味而被加入。這種混合創造了一杯平衡的黑色茶，吸引大眾。
成分：有機混合黑色茶，來自印度、中國和斯里蘭卡（錫蘭）
沖泡說明： 每8盎司沸騰水沖泡1滿茶匙的茶葉， 溫度205-212°F，浸泡3-5分鐘
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