Pu'er Aged 5-7 Year

ملاحظات التذوق: ترابي، خشب، فطر

الوصف: شاي بو إير داكن معتق رائع ذو مذاق ناعم مع نفحات من الفطر والعسل والغابة والخشب. تم تعتيق شاي بو إير شو الفاخر (نوع من شاي بو إير الناضج والمعتق) لمدة 5-7 سنة في بيئة عالية الرطوبة في كهف مظلم في مقاطعة يونان بالصين. كلما طالت مدة تعتيق شاي بو إير، أصبح مذاقه أكثر نعومة وتعقيدًا وسلاسة. يقدم شاي بو إير المعتق هذا رائحة رائعة ونكهة رائعة لأرضية الغابة من التراب والسماد والخشب والفطر. شاي استثنائي يمنحك شعورًا وكأنك تحتسي كوبًا من التاريخ القديم.

الخصائص الطبية الموجودة في شاي بو إير هي ما يميزه. فهو معروف بكونه مساعدًا قويًا للهضم، ويمكنه تخفيف مشاكل المعدة، وهو مزيل طبيعي للسموم، وقد يساعد في إنقاص الوزن، وقد يخفف القلق، ويقال إنه يخفض ضغط الدم والكوليسترول.

البوير هو شاي معتق ومخمر يُنتج في مقاطعة يونان بالصين. هذا الشاي القديم محبوب الآن في جميع أنحاء العالم. تم إنشاؤه عن طريق الصدفة على طريق الخيل للشاي، وهو طريق تجاري قديم يمتد من الصين إلى التبت. كان طريق التجارة الذي يبلغ طوله ألف ميل يمر عبر الجبال في ظروف قاسية. أثناء الرحلة، وُجد أن أوراق الشاي تغيرت بسبب الرطوبة ودرجات الحرارة المتغيرة والتعرض لأشعة الشمس. أدت هذه الظروف الطبيعية إلى عملية تخمير وتعتيق الشاي. خلقت هذه العملية شايًا بنكهات فريدة وفوائد صحية معينة. في الوقت الحاضر، يتم تعتيق وتخمير شاي البوير عن قصد لإعادة إنتاج الشاي الذي تم صنعه على طريق الخيل للشاي.

المكونات: شاي بو إير معتق من مقاطعة يونان بالصين

تعليمات النقع: انقع 1-2 ملعقة صغيرة ممتلئة من الشاي لكل 8 أونصة من الماء المغلي، بدرجة حرارة 205-212°ف، لمدة 3-5 دقائق