Clipper Ship Tea Company

Assam Jamguri Estate TGFOP1 Organic

Assam Jamguri Estate TGFOP1 Organic - Main image
$7.5 $10 In stock

Category: شاي أسود هندي

ملاحظات التذوق: نغمات ناعمة من المشمش والعنب والكاكاو

الوصف: شاي أسود متوسط القوام من منطقة جولاغات في أعالي آسام بالهند. شاي آسام كلاسيكي نفضله صافياً، لكنه قوي بما يكفي لتحمل الحليب والسكر.

شاي آسام عالي الجودة بتوازن معقد ونغمات مالتية ناعمة. نغمات الفواكه الناضجة من المشمش والعنب تتوازن مع لمسة خفيفة من الكاكاو. في شاي آسام الأسود الكلاسيكي هذا، تشكل النغمة المالتية القوية الخيط الذي يربط النكهات معاً. شاي آسام أسود مرضي ومعقد يُوصى به لجميع محبي الشاي الأسود.

تقع مزرعة جامجوري للشاي في الركن الشمالي الشرقي من آسام بالهند، بالقرب من نهر دهانسيري. يعني اسم "جامجوري" "مكان شجرة الجامون" نسبةً إلى أشجار البرقوق الجاوي التي تنمو في المنطقة. تحت الزراعة منذ 1898، تنتج مزرعة الشاي هذه حصرياً أنواع شاي عضوية وبيوديناميكية، بالإضافة إلى التزامها الاجتماعي القوي تجاه موظفيها.

تيبي هو مصطلح شاي يُستخدم عند وجود برعم غير مفتوح (طرف بيكو) في الشاي. تضمن الجودة الذهبية المائلة للصفرة لهذا الشاي نكهة محلاة وناعمة. مالتية هو مصطلح شاي للشاي الأسود يصف نكهة تشبه طعم الشعير أو الذرة أو الشوفان المنبت. نظام التصنيف الهندي لهذا الشاي هو TGFOP1 وهو اختصار لـ Tippy Golden Flowery Orange Pekoe One. تعني هذه الدرجة أن هذا الشاي يحتوي على أعلى نسبة من الأوراق الطويلة الملتوية ذات الأطراف الذهبية، وهو من أعلى درجات شاي آسام الأسود. تعني "1" أن الدرجة هي أعلى جودة من الأوراق في تصنيف TGFOP.

المكونات: شاي آسام أسود عضوي من مزرعة جامجوري في الهند بدرجة TGFOP1 (تيبي جولدن فلاوري أورانج بيكو #1)

تعليمات النقع: انقع 1 ملعقة صغيرة ممتلئة من الشاي لكل 8 أونصة من الماء المغلي، 205-212°فهرنهايت، لمدة 3-5 دقائق

قبل الدفع

تظهر طرق الدفع المتاحة والإجمالي النهائي عند الدفع.

متى يُشحن الطلب

ضع في الحسبان وقت تجهيز الطلب ونقله.

Standard Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.

Express Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.

عرض الشروط
طلب استرداد

تواصل مع المتجر برقم الطلب للاستفسار عن الاسترداد.

استفسر عن مدة الاسترداد قبل الإرجاع.

عرض الشروط
تكاليف التوصيل

تحقق من رسوم الوجهة وخدمة الشحن المختارة.

Standard Shipping · الولايات المتحدة: ‏٠٫٠٠ US$

Express Shipping · الولايات المتحدة: ‏٣٫٩٩ US$

عرض الشروط
إرجاع منتج

راجع الشروط قبل إرسال المنتج للإرجاع.

الولايات المتحدة · مهلة الإرجاع (أيام بعد التسليم): 30. طريقة الإرجاع: بالبريد. رسوم الإرجاع: يدفع البائع.

عرض الشروط

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Leo V. ★★★★★

The apricot note really comes through when I brew this without milk, which surprised me for an Assam. It's medium-bodied enough to drink in the afternoon without feeling heavy, and there's a cocoa thing at the end of each sip.

Ava ★★★★★

I usually take my Assam with milk, but this one is smooth enough that I've been drinking it straight. The apricot note is subtle and the cocoa lingers at the end. Two teaspoons per cup and it still doesn't turn bitter.

Zoe ★★★★★

The cocoa note comes through more than the apricot once you add a splash of milk, which I didn't expect from an Assam. It's medium-bodied but sturdy enough that it doesn't go bitter when I forget and let it steep an extra minute. Already halfway through my second order.