شاي بو إير بالنعناع والشوكولاتة

تم تجديد المخزون حديثًا بدفعتنا الجديدة 2026

ملاحظات التذوق: شوكولاتة داكنة، نعناع طازج

الوصف: شوكولاتة داكنة غنية ونعناع طازج يتناسبان تمامًا مع شاي بو-إيره القوي والترابي من مقاطعة يونان في الصين. شاي تحلية فاخر دون سعرات حرارية. شاي غني يذكرنا ببسكويت النعناع الرقيق. إذا كنت ترغب في نكهة أكثر فخامة، نوصي بإضافة الحليب والمحلي لتكثيف طعم الشوكولاتة الكريمي.

ما هو شاي بو إير؟  الخصائص الطبية الموجودة في شاي بو إير هي ما يميزه. يُعرف بأنه مساعد هضمي قوي، يمكنه تخفيف مشاكل المعدة، وهو مزيل طبيعي للسموم، قد يساعد في إنقاص الوزن، قد يخفف القلق، ويقال إنه يخفض ضغط الدم والكوليسترول.

البوير هو شاي معتق ومخمر يُنتج في مقاطعة يونان بالصين. هذا الشاي القديم محبوب الآن في جميع أنحاء العالم. تم إنشاؤه عن طريق الصدفة على طريق الخيل للشاي، وهو طريق تجاري قديم يمتد من الصين إلى التبت. كان طريق التجارة الذي يبلغ طوله ألف ميل يمر عبر الجبال في ظروف قاسية. أثناء الرحلة، وُجد أن أوراق الشاي تغيرت بسبب الرطوبة ودرجات الحرارة المتغيرة والتعرض لأشعة الشمس. أدت هذه الظروف الطبيعية إلى عملية تخمير وتعتيق الشاي. خلقت هذه العملية شايًا بنكهات فريدة وفوائد صحية معينة. في الوقت الحاضر، يتم تعتيق وتخمير شاي البوير عن قصد لإعادة إنتاج الشاي الذي تم صنعه على طريق الخيل للشاي.

المكونات: شاي بو-إيره، شوكولاتة، حبوب كاكاو، نعناع فلفلي، نعناع سبيرمينت

تعليمات النقع: انقع 1-2 ملعقة شاي ممتلئة من الشاي لكل 8 أونصة من الماء المغلي، 205-212°F، لمدة 3-5 دقائق