Tee-Ei richtig nutzen: So gelingt loser Tee

Kurze Antwort

Füllen Sie Ihren Tee-Ei etwa zur Hälfte mit losem Tee, verschließen Sie es sicher und lassen Sie es je nach Teesorte 3-5 Minuten in heißem Wasser ziehen.

Schritte zum Aufbrühen von losem Tee mit einem Tee-Ei

1. Öffnen Sie das Tee-Ei und geben Sie Teeblätter hinzu: Schrauben Sie das Tee-Ei auf oder öffnen Sie den Clip und füllen Sie es etwa zur Hälfte mit losem Tee. Überfüllung behindert den Wasserfluss und führt zu schwachem Geschmack. Verwenden Sie etwa 1 Teelöffel Tee pro Tasse, passen Sie die Menge jedoch je nach Blattgröße an.
2. Verschließen Sie das Tee-Ei sicher: Stellen Sie sicher, dass die beiden Hälften fest verschlossen sind, damit keine Blätter in Ihre Tasse gelangen. Ein lockerer Verschluss ist eine häufige Ursache für körnigen Tee. Überprüfen Sie den Verschluss, bevor Sie es in die Tasse geben.
3. In die Tasse geben und heißes Wasser hinzufügen: Tauchen Sie das Tee-Ei in Ihre Tasse und gießen Sie heißes Wasser (knapp unter dem Siedepunkt für schwarzen Tee, kühler für grünen Tee) darüber. Lassen Sie es 3-5 Minuten ziehen. Stellen Sie einen Timer ein, um Überziehen zu vermeiden, das den Tee bitter macht.
4. Entfernen Sie das Tee-Ei und genießen Sie: Heben Sie das Tee-Ei an der Kette oder am Anhänger hoch und lassen Sie es kurz über der Tasse abtropfen, bevor Sie es beiseitelegen. Drücken Sie die Blätter nicht aus, da dies bittere Verbindungen freisetzt. Legen Sie das benutzte Tee-Ei auf einen kleinen Teller oder Halter, um Ihre Arbeitsfläche sauber zu halten.
5. Reinigen Sie das Tee-Ei nach Gebrauch: Spülen Sie das Tee-Ei unter warmem Wasser ab und verwenden Sie eine weiche Bürste, um restliche Blätter zu entfernen. Lassen Sie es vollständig an der Luft trocknen, bevor Sie es aufbewahren, um Gerüche zu vermeiden. Vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel, die Rückstände auf dem Metall hinterlassen können.

Produktdetails

• Tee-Ei mit bronziertem Anhänger - Blume oder Teekanne: Tee-Ei aus Edelstahl mit bronziertem Anhänger, für eine Tasse (8-12 oz) Tee. Der Anhänger hängt außerhalb Ihrer Tasse für einfache Entfernung, und die Edelstahlkonstruktion beeinträchtigt den Geschmack Ihres Tees nicht.