Bio-Schmetterlingserbsenblüte
Category: Ungewürzte Kräutertees
Geschmacksnotizen: erdiger, gedämpfter Geschmack
Beschreibung: Schmetterlingserbsenblüten stammen ursprünglich aus Südostasien. Sie haben einen erdigen, gedämpften, pflanzlichen Geschmack. Dieses Kräuterpflanze wird nicht wegen ihres Geschmacks konsumiert. Die Magie dieser Pflanze liegt in ihrer Farbe. Diese Blüten ergeben beim Aufbrühen auf natürliche Weise ein leuchtendes Indigoblau. Wenn man dem gebrühten blauen Tee Zitrone hinzufügt, wechselt die Farbe aufgrund der pH-Änderung von Blau zu Lila.
Zutaten: Bio-Schmetterlingserbsenblüten
Zubereitung:1-2 gehäuften Teelöffel Tee pro 8 oz kochendem Wasser, 205-212°F, 7-10 Minuten ziehen lassen
Koffeinfrei
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