Clipper Ship Tea Company

Zitronen-Chiffon

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Category: Aromatisierter Pu-Erh Tee

Neues aktualisiertes Rezept
Im April 2026 wurde Lemon Chiffon aufgrund von Änderungen in der Zutatenbeschaffung aktualisiert. Das Zitronen- und Vanilleprofil bleibt erhalten, mit einigen Anpassungen an der Gesamtbalance. Wenn Sie diesen Tee in der Vergangenheit genossen haben, empfehlen wir, mit einer kleineren Packung zu beginnen, um die aktualisierte Version zu probieren.

Geschmacksnoten: cremige Vanille + helle Zitrone

Beschreibung: In dieser beliebten Mischung balancieren Zitrone und Vanille mit reichem Pu'er-Tee zu einem vollmundigen Tee, der glatt und befriedigend ist. Erdiger Pu'er-Tee ist die perfekte Kulisse für helle Zitrone und cremige Vanille.

Dieser meistverkaufte Tee ist sowohl heiß als auch eisgekühlt ein Genuss. Fügen Sie Milch Ihrer Wahl und Süßungsmittel hinzu, um einen Zitronen-Chiffon-Kuchengeschmack zu erzeugen.

Was ist Pu'er-Tee?  Die medizinischen Eigenschaften von Pu'er-Tees zeichnen sie aus. Sie sind bekannt als starke Verdauungshilfen, können Magenprobleme lindern, sind natürliche Entgiftungsmittel, können bei der Gewichtsabnahme helfen, Ängste lindern und sollen sowohl den Blutdruck als auch den Cholesterinspiegel senken.

Pu-Erh ist ein gereifter und fermentierter Tee, der in der chinesischen Provinz Yunnan hergestellt wird. Dieser uralte Tee wird heute auf der ganzen Welt geliebt. Er entstand zufällig auf der Tee-Pferde-Straße, einer alten Handelsroute, die von China nach Tibet führte. Die tausend Meilen lange Handelsroute führte durch Berge mit rauen Bedingungen. Während der Reise wurde festgestellt, dass die Teeblätter durch Feuchtigkeit, wechselnde Temperaturen und Sonneneinstrahlung verändert wurden. Diese natürlichen Bedingungen führten zu einem Fermentations- und Reifungsprozess des Tees. Dieser Prozess schuf einen Tee mit einzigartigen Geschmacksprofilen und besonderen gesundheitlichen Vorteilen. Heutzutage wird Pu-Erh-Tee absichtlich gereift und fermentiert, um den Tee nachzubilden, der auf der Tee-Pferde-Straße hergestellt wurde.

Zutaten: Pu'er-Tee, Zitrone, Vanille, Kornblumen

Zieh-Anleitung: 1-2 gehäuften Teelöffel Tee pro 8 oz kochendem Wasser, 205-212°F, für 3-5 Minuten ziehen lassen

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Kevin Z. ★★★★★

The updated recipe really smoothed out the lemon flavor—it’s less sharp now and blends nicely with the vanilla. I’ve been drinking it daily since the new batch arrived.

John F. ★★★★★

The lemon and vanilla balance in this new recipe is spot-on—bright but not tart. I was worried the ingredient sourcing change would mess it up, but the flavor actually feels cleaner. A perfect afternoon cup that doesn't need any sweetener.

John ★★★★★

The updated recipe still keeps that bright lemon note, though the vanilla sits a little softer in the background now. I brew it around 200°F for about three minutes and it stays smooth without any bitterness. Been drinking this every afternoon for two weeks and the tin's already getting low.