Colazione di Jane Austen

Note di degustazione: raffinato, morbido, maltato, vivace

Descrizione: Creato per celebrare il 250 anniversario della nascita di Jane Austen, questo tè commemorativo rende omaggio a una delle voci più durature della letteratura inglese. Questo tè fa parte della nostra collezione letteraria di tè Jane Austen, creati in onore delle sue opere.

Jane Austen Breakfast è un tè nero di media struttura con corpo e profondità. Riflette lo stesso equilibrio ponderato che si trova nella sua prosa. Per onorare Austen, abbiamo creato questa tazza composta ed equilibrata, abbastanza forte da reggere latte e zucchero, abbastanza vivace per il limone, ed abbastanza elegante da essere gustata da sola.

Il tè era centrale nella vita quotidiana di Austen e nei suoi romanzi. Il tè del pomeriggio nel salotto era una scena familiare in tutta la sua scrittura. È il luogo dove i personaggi si riuniscono, osservano, flirtano e si rivelano.

Questa miscela da colazione presenta tè distintivi dalla Cina e dallo Sri Lanka. Il tè nero di Ceylon aggiunge vivacità e slancio, dando alla miscela un bordo luminoso e vivace. Il tè nero dello Yunnan fonda la tazza con profondità legnosa e terrosa, facendo eco al peso della narrazione di Austen. Il tè nero Keemun unisce il tutto con raffinatezza morbida ed eleganza, insieme a tocchi sottili di cacao scuro, frutti rossi scuri e una delicata tostatura.

Nel mondo di Austen, il tè faceva parte del ritmo della vita quotidiana. Era un rituale per la riflessione, la conversazione e l’arguzia. Questo tè onora quell’eredità.

«Concediamoci il lusso del tè.»
— Jane Austen, lettera personale (__XSP_a6dcbbf_0__)

Edizione limitata. Disponibile fino a esaurimento scorte.

Ingredienti: miscela di tè nero Keemun dalla Cina, tè nero dello Yunnan dalla Cina e tè nero di Ceylon dallo Sri Lanka

Istruzioni per l’infusione: infondere 1 cucchiaino colmo di tè per 8 oz di acqua bollente, a 205 a 212°F, per 3 a 5 minuti