レモンシフォン

新しい更新レシピ
2026年4月、原材料の調達変更によりレモンシフォンが更新されました。レモンとバニラのプロファイルはそのままに、全体的なバランスにいくつかの調整が加えられています。過去にこのお茶を楽しまれた方は、小さめの袋から始めて更新版をお試しになることをお勧めします。

テイスティングノート： クリーミーなバニラ + 鮮やかなレモン

説明： この人気のブレンドでは、レモンとバニラが豊かなプーアル茶とバランスを取り、滑らかで満足感のあるフルボディのお茶を生み出しています。土っぽいプーアル茶は、鮮やかなレモンとクリーミーなバニラの完璧な背景です。

このベストセラーのお茶は、ホットでもアイスでも、気分が良くなるおやつとして素敵です。お好みのミルクと甘味料を加えて、レモンシフォンパイの風味をお楽しみください。

プーアール茶とは？  プーアール茶に含まれる薬効成分が、他のお茶と一線を画しています。強力な消化促進作用があることで知られ、胃の不調を和らげ、天然の解毒剤であり、減量を助け、不安を和らげ、血圧とコレステロールの両方を下げると言われています。

プーアール茶は、中国雲南省で生産される熟成・発酵茶です。この古代のお茶は、今では世界中で愛されています。中国からチベットに至る古代の交易路「茶馬古道」で偶然に生まれました。1000マイルにも及ぶこの交易路は、過酷な環境の山々を抜けていました。旅の途中で、茶葉が湿気、気温の変化、日光への露出によって変化することが発見されました。これらの自然条件がお茶の発酵と熟成のプロセスをもたらしました。このプロセスにより、独特の風味と特定の健康効果を持つお茶が生まれました。現在では、プーアール茶は茶馬古道で作られていたお茶を再現するために、意図的に熟成・発酵されています。

原材料： プーアル茶、レモン、バニラ、ヤグルマギク

抽出方法： 1～2杯の山盛り小さじのお茶を8オンスの沸騰したお湯（205～212°F）で3～5分間抽出します