아이리시 브렉퍼스트
Category: CLASSIC BLACK TEAS
시음 노트: 몰티, 진하고, 부드러운
설명: 깊고 부드러운 풍미, 풍부한 바디, 그리고 마무리의 몰티한 단맛을 지닌 진한 홍차입니다. 둥근 질감과 두껍고 스타우트한 바디가 이 블렌드를 가장 풀바디한 아침 식사 블렌드로 만듭니다. 아이리시 브렉퍼스트 티는 아침 식사에 이상적인 동반자입니다.
이 강렬한 차는 BOP(브로큰 오렌지 페코) 인도 차와 케냐 차의 블렌드입니다. 이 두 강한 차의 조합은 전유, 크림, 설탕에도 견딜 수 있을 만큼 강한 스타우트 차를 만듭니다. 이 블렌드에 사용된 작은 잎 스타일은 잎의 표면적을 더 많이 제공하므로 깊고 강한 추출이 이루어집니다.
잉글리시 및 스코티시 브렉퍼스트와 비교할 때, 아이리시 브렉퍼스트는 더 둥근 질감과 두껍고 스타우트한 바디를 가지고 있습니다. 동시에 풍부하고 부드럽습니다. 잉글리시 브렉퍼스트는 부드럽고 균형 잡힌 풍미로 더 가벼운 바디를 가지고 있습니다. 스코티시 브렉퍼스트는 피트, 흙, 오크의 강렬하고 푸짐한 노트로 차별화됩니다. 세 가지 브렉퍼스트 블렌드를 모두 비교할 때, 우리는 아이리시를 우유와 확실히 페어링할 차로 추천합니다.
재료: 인도와 케냐의 홍차를 BOP(브로큰 오렌지 페코) 잎 스타일로 블렌드
우림 지침: 끓는 물 8 온스당 1 수북한 티스푼의 차를 205-212°F에서 3-4분간 우려냅니다.
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