Clipper Ship Tea Company

유기농 말차 요리용 정리 배치

유기농 말차 요리용 정리 배치 - Main image
$19.79 $29.99 In stock

Category: MATCHA

40% 할인 말차 묶음 (유통기한 11월) 2026 

시음 노트 및 사용법:  프리미엄 쿨리너리 말차는 부드러운 질감, 섬세한 식물성 향, 선명한 연두색을 자랑합니다.  유기농 쿨리너리 그레이드 A 말차는 말차 라떼, 콜드 브루, 스무디, 베이킹, 프로틴 쉐이크, 말차 레모네이드, 요리에 훌륭한 고품질 일본 녹차 가루입니다.  쿨리너리 말차는 그대로 마실 수도 있지만, 일본에서는 전통적으로 요리 용도로 사용됩니다. 세리모니얼 말차보다 향이 더 강하기 때문입니다. 

재료: 일본 시즈오카산 유기농 쿨리너리 그레이드 A 말차 

사이즈 봉지 + 1회 제공량:  
이 등급의 말차의 경우, 
1 티스푼은 약 1 회분에 해당합니다.
1 회분은 거품을 낸 말차 4~8 온스 컵 한 잔으로 간주됩니다.

이 말차는 다음 사이즈 봉지로 제공됩니다:

  • 100 그램 (3.5 온스) 약 50 회분

말차의 효능: 연구에 따르면 말차는 뇌 기능을 개선하고 각성 상태를 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 항산화 물질이 풍부하고, 독소 배출을 도와 간 보호에 도움이 될 수 있으며, 심장 건강을 개선할 수 있고, 일부 연구에서는 높은 항암 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

원산지 및 재배: 저희 쿨리너리 말차는 세리모니얼 말차보다 늦은 생육 시기인 한여름에 수확되며, 세리모니얼 말차보다 거칠게 갈아집니다. 그 결과 베이킹이나 말차 라떼(귀리 우유, 아몬드 우유 등)의 다른 재료와 잘 어울리는 강렬하고 대담한 말차가 탄생합니다. 

저희 쿨리너리 말차와 세리모니얼 말차는 모두 일본 시즈오카의 차밭에서 유기농으로 재배된 그늘 재배 텐차*  찻잎으로 재배되며, 같은 밭에서 돌로 갈아 녹차 가루로 만듭니다. 

 *텐차는 말차 생산을 위해 특별히 재배 및 준비된, 푹신하고 최소한으로 가공된 찻잎을 말합니다. 텐차는 찻잎이 수확, 증기 찜, 건조, 굽기 과정을 거쳤지만 아직 돌로 갈거나 미세하게 분쇄되지 않은 상태의 잎을 부르는 명칭입니다. 텐차 잎이 미세한 가루로 갈리면 텐차는 최종 제품인 말차로 변합니다. 

Customer Reviews (4.5 / 5 · 4 reviews)

Samuel S. ★★★★★

The color is a vibrant light green that made my morning lattes look professional, and the texture is surprisingly smooth for a culinary grade. Even though it’s a clearance batch, the flavor stays fresh and vegetal without any bitterness. Great deal for the price.

Christopher F. ★★★★★

I was a bit skeptical about a clearance batch, but the smooth texture is perfect for my lattes and the best buy date is far off enough that I’ll use it all easily.

Miles D. ★★★★☆

The color is a really vibrant light green, brighter than the matcha I usually get. Texture whisks up smooth with no clumps, though the vegetal taste is a bit stronger than I like in a plain latte. For the clearance price I'm not complaining.