Ceylon Vithanakande Estate OP

Proefnotities: aards met tonen van abrikoos, honing, mout

Beschrijving: Een frisse en heldere Ceylon-thee bestaande uit draderige zwarte en gouden bladeren. Deze thee heeft een complexe amberkleurige kop met een rijke honinggeur en ronde tonen van abrikoos, honing en mout. Een goede keuze voor wie van een medium-bodied ontbijtthee houdt.

Sri Lanka, voorheen bekend als Ceylon, produceert sinds het midden van de 1800-eeuw eersteklas thee en is momenteel een van de grootste theeproducerende landen ter wereld.

Vithanakande is een gerenommeerd familiebedrijf dat een theeplantage beheert in het Ratnapura-district van Sri Lanka. Deze historische theeplantage kijkt uit over het weelderige Sinharaja-regenwoud. Het klimaat in deze regio is perfect voor het verbouwen van hun kenmerkende theeën met zwarte gedraaide bladeren die een lichte amberkleurige kop, een zachte smaak, een lichte moutsmaak en een medium tot volle body opleveren.

Deze veelzijdige zwarte thee is heerlijk op zichzelf of met melk, suiker of honing. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van zwarte thee.

Ingrediënten: Ceylon zwarte thee van Vithanakande Estate in Sri Lanka in OP-grade (orange pekoe)

Zet-instructies:zet 1 flinke theelepel thee per 8 oz kokend water, 205-212°F, gedurende 3-4 minuten