Flor de ervilha-borboleta biológica
Category: Ervas Não Aromatizadas
Notas de Prova: sabor terroso e cozido a vapor
Descrição: As flores de ervilha-borboleta são nativas do Sudeste Asiático. Têm um sabor terroso e vegetal a vapor. Esta planta herbácea não é consumida pelo seu sabor. A magia desta planta é a cor. Estas flores infusionam naturalmente para uma cor azul índigo vibrante. Quando se adiciona limão ao chá azul infusionado, este muda de azul para roxo devido à alteração do pH.
Ingredientes: flores de ervilha-borboleta biológicas
Instruções de Infusão:infundir 1-2 colher de chá cheia de chá por 8 oz de água a ferver, 205-212°F, durante 7-10 minutos
Sem cafeína
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