Nepal Green biológico

Notas de Prova: feijão-verde, edamame, herbáceo, frutos secos torrados suaves

Descrição: O Nepal Green é um chá verde de alta altitude com uma textura sedosa e um perfil vegetal saboroso. Notas dominantes de feijão-verde e edamame são seguidas por um toque suave e tostado de frutos secos que perdura no final. O sabor é fresco e reconfortante, sem amargor ou arestas.

Cultivado entre 4,200 e 6,000 pés nas encostas do Himalaia, este chá é produzido em pequenos jardins biológicos onde o ar fresco da montanha e o nevoeiro contribuem para a sua clareza e profundidade. Embora menos conhecido globalmente, o chá verde nepalês está a ganhar atenção pelo seu carácter suave e perfil equilibrado entre herbáceo e de frutos secos.

Este chá é produzido pela Kanchanjangha Tea Estate, o primeiro jardim de chá biológico certificado do Nepal. A propriedade opera como uma empresa social modelo perto do Monte Kanchanjangha, o terceiro pico mais alto do mundo, e é conhecida pelo seu compromisso com a sustentabilidade e o desenvolvimento comunitário.

Os fãs de chás verdes chineses como Bi Luo Chun e Cloud & Mist, bem como de Kukicha japonês, apreciarão esta oferta única do Nepal.

Ingredientes: chá verde nepalês biológico da Kanchanjangha Estate no Nepal

Instruções de Infusão: infundir 1 colher de chá cheia de chá por 8 oz de água abaixo do ponto de ebulição, 175°F, durante 2-3 minutos

Atualmente disponível apenas no tamanho de 50g. Recentemente importado do Nepal e oferecido em pequenos lotes para apresentar esta nova chegada. Tamanhos maiores podem ser adicionados conforme a procura.