كوكيتشا عضوي

ملاحظات التذوق: خضروات ورقية، خيار، عشب

الوصف: شاي جميل للنظر إليه بفضل لونه الأخضر والأصفر الزاهي المميز. شاي مرضي يعمل بشكل رائع سواء مثلجًا أو ساخنًا.

الكوكيتشا أحلى طبيعيًا من أنواع الشاي الأخضر الياباني الأخرى. يتميز هذا الشاي بنكهات عشبية من العشب المقطوع والخيار وعصير الخضروات الطازجة والكرنب. شاي هادئ منخفض في كل من القابضية والكافيين. في كل رشفة، ستجد نكهات عشبية باقية مع لمسة من الكستناء.

الكوكيتشا، المعروف أيضًا باسم شاي الأغصان، يُصنع من سيقان أوراق الشاي. شاي الكوكيتشا الفاخر لدينا مصنوع من سيقان السينشا الفاخرة. تستخدم إصدارات أخرى من الكوكيتشا درجة أقل من السيقان من أوراق شاي البانشا، وبالتالي تكون أقل حيوية ونكهة.

الكوكيتشا مثال مثالي لفن الشاي الياباني. لا يُهدر أي جزء من محصول الشاي - حيث تُستخدم كل من الأوراق والسيقان لصنع شاي لذيذ. لصنع الكوكيتشا، تُجمع سيقان أوراق الشاي أثناء عملية فرز الأوراق أثناء صنع شاي السينشا الأخضر. أثناء فرز السينشا، تُستخدم سيقان أوراق الشاي المهملة، التي لا تُستخدم للسينشا، لصنع الكوكيتشا. استخدام هذه السيقان بدلاً من أوراق الشاي يجعل الكوكيتشا شايًا أخضر نابضًا بالحياة مع نكهات عشبية خضراء فائقة.

المكونات: شاي أخضر عضوي من اليابان مصنوع من سيقان نبات الشاي

تعليمات النقع: انقع 1 ملعقة شاي ممتلئة من الشاي لكل 8 أونصة من الماء تحت درجة الغليان، 175 درجة فهرنهايت، لمدة 45 ثانية إلى 2 دقيقة.