Aguja de Plata (Bai Hao) Orgánico

Notas de cata: ligeros matices de néctar

Descripción: Silver Needle, también conocido como Bai Hao, es el más fino de los tés blancos. Es uno de los Diez Tés Famosos de China. El té Silver Needle se produce a partir de brotes de té premium cosechados a principios de primavera. Elaborado a partir de brotes nuevos, tiernos y grandes, que se recogen solo 2 días al año a principios de primavera y se procesan completamente a mano. Un té premium y extremadamente raro, amado por los conocedores del té. El sabor es ligero, suave y aireado en el paladar. Sutiles notas de madreselva, néctar y uva blanca.

A principios de la primavera en la costa este de China, los arbustos de té de herencia antigua en las montañas que rodean Fuding producen grandes brotes de té blanco plateado. Para mantener los brotes de té en un estado puro y delicado, similar a cuando se recolectan, las hojas de té se secan al sol para minimizar cualquier oxidación.

Nuestro Silver Needle produce una infusión de color amarillo pálido con un aroma vegetal limpio, un sabor distintivo y una sensación en boca limpia. Notas delicadas y persistentes de néctar, cítricos, miel y heno. Busque la capa de pelusa en las hojas de té para saber que tiene auténtico Silver Needle. 

Ingredientes: té blanco orgánico de China

Instrucciones de preparación: infusionar 1-2 cucharadita colmada de té por cada 8 oz de agua justo debajo del punto de ebullición, 175°F, durante 3-5 minutos