Pólvora Negra


Category: Té negro de China
Notas de cata: miel, pan tostado, caramelo
Descripción: El té de pólvora, Zhu Cha, debe su nombre al aspecto visual de las bolas de té firmemente enrolladas que se asemejan a perdigones de pólvora. Un té negro embriagador con notas complejas que se despliegan con cada sorbo. En este té negro de gran venta, producido a mano en la provincia de Fujian, China, se aprecian toques terrosos, un dulzor cautivador y poca o ninguna astringencia.
Llamado "Perlas Negras" o "Pólvora Negra", este té tiene puntas doradas y hojas largas que se enrollan a mano en forma de espiral para parecerse a la pólvora. Un té rico que presenta una infusión oscura y cualidades aromáticas encantadoras con sabrosas notas de miel, pan tostado, caramelo, naranja y suaves toques ahumados. Uno de nuestros tés negros más populares.
Ingredientes: té negro de las partes orientales de la provincia de Fujian, China
Instrucciones de preparación: infusionar 1 cucharadita colmada de té por cada 8 oz de agua hirviendo, 205-212 °F, durante 3-5 minutos






