Clipper Ship Tea Company

Pólvora Negra

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Category: Té negro de China

Notas de cata: miel, pan tostado, caramelo

Descripción: El té de pólvora, Zhu Cha, debe su nombre al aspecto visual de las bolas de té firmemente enrolladas que se asemejan a perdigones de pólvora. Un té negro embriagador con notas complejas que se despliegan con cada sorbo. En este té negro de gran venta, producido a mano en la provincia de Fujian, China, se aprecian toques terrosos, un dulzor cautivador y poca o ninguna astringencia.

Llamado "Perlas Negras" o "Pólvora Negra", este té tiene puntas doradas y hojas largas que se enrollan a mano en forma de espiral para parecerse a la pólvora. Un té rico que presenta una infusión oscura y cualidades aromáticas encantadoras con sabrosas notas de miel, pan tostado, caramelo, naranja y suaves toques ahumados. Uno de nuestros tés negros más populares.

Ingredientes: té negro de las partes orientales de la provincia de Fujian, China

Instrucciones de preparación: infusionar 1 cucharadita colmada de té por cada 8 oz de agua hirviendo, 205-212 °F, durante 3-5 minutos

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Elizabeth O. ★★★★★

Brewed a cup this morning and the honey note came through right away, with a toasty bread finish that lingers nicely. The tightly rolled balls unpack slowly, so you get several good steeps before it fades — pretty solid value for the price.

Elizabeth ★★★★★

The pellets are so tight and uniform that they take a few steeps to fully unfurl, but that patience pays off—the caramel sweetness gets deeper with each cup. The toasted bread finish makes it dangerously easy to keep refilling my mug all afternoon.

Madison ★★★★★

The honey and toasted bread notes really come through as it brews, and I love how the leaves unfurl from those tight little balls after a steep or two. The caramel sweetness on the finish makes it an easy daily drink.