Darjeeling Makaibari 2nd Flush Organic
Category: Thés noirs de Darjeeling
Notes de dégustation : riche en minéraux avec des notes fruitées et terreuses
Description : Un thé primé cultivé dans la plus ancienne plantation de Darjeeling biologique en Inde. La plantation de thé Makaibari a été fondée en 1859. Ce jardin de thé est réputé pour avoir été le premier au monde à pratiquer systématiquement la culture biodynamique.
Ce Darjeeling Makaibari 2nd flush (récolte d'été) est un thé noir aromatique avec une astringence agréable et des notes de sous-bois riches en minéraux. Un thé noir de corps moyen avec des notes persistantes d'herbe fraîche, de raisin muscat, de citron, de musc et d'abricot. Un thé finement équilibré, satisfaisant et séduisant. L'un de nos thés noirs préférés pour l'après-midi.
Ingrédients : thé noir Darjeeling biologique Second Flush (récolte d'été) de la plantation Makaibari en Inde
Instructions d'infusion : infuser 1 cuillère à café bombée de thé pour 8 oz d'eau bouillante, 205-212°F, pendant 3-5 minutes
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