Polvere Nera


Category: Tè nero cinese
Note di degustazione: miele, pane tostato, caramello
Descrizione: Il tè Gunpowder, Zhu Cha, deve il suo nome all'aspetto visivo delle foglie di tè arrotolate strettamente in palline che ricordano i pallini di polvere da sparo. Un tè nero inebriante con note complesse che si svelano a ogni sorso. Sentori di terra, un'allettante dolcezza e una bassissima o nulla astringenza sono presenti in questo tè nero bestseller, prodotto a mano nella provincia cinese del Fujian.
Chiamato "Perle Nere" o "Polvere Nera", questo tè presenta punte dorate e foglie lunghe che vengono arrotolate a mano a forma di spirale per assomigliare alla polvere da sparo. Un tè ricco dal colore scuro in infusione e con qualità aromatiche incantevoli, con gustose note di miele, pane tostato, caramello, arancia e morbidi sentori di affumicato. Uno dei nostri tè neri più popolari.
Ingredienti: tè nero delle parti orientali della provincia del Fujian in Cina
Istruzioni per l'infusione: infondere 1 cucchiaino colmo di tè per 8 oz di acqua bollente, 205-212 °F, per 3-5 minuti






