Clipper Ship Tea Company

マサラチャイオーガニック

マサラチャイオーガニック - Main image
$7.1 $10 In stock

Category: スパイスブラックティー

新収穫まもなく入荷 – 3月末

テイスティングノート:
スパイスブラックティー

説明: 当店のシグネチャーマサラチャイは伝統的な製法です。CTCグレードの力強いインドブラックティーをベースに、香り高いフレッシュスパイスをブレンドし、クラシックなインド茶に仕上げました。ホットでもアイスでもお楽しみいただけます。マサラチャイは伝統的にミルクと砂糖を加えて飲まれますが、このお茶はそのままでも十分に美味しくお召し上がりいただけます。

インドの公用語であるヒンディー語で、「チャイ」(चाय)はお茶を意味します。「マサラ」(मसाला)はミックススパイスを意味します。したがって、マサラチャイ(मसाला चाय)は「スパイスを混ぜたお茶」と訳されます。

マサラチャイはインドの国民的飲み物です。インドの各家庭では、アメリカのパン屋がそれぞれ少しずつ異なるチョコレートチップクッキーを焼くように、それぞれ異なる方法でマサラチャイを作ります。マサラチャイにはインドの基準があり、アメリカのコーヒーチェーンで見かけるような濃縮ベースのものとは全く異なります。マサラチャイは、カルダモン、ジンジャー、クローブ、シナモン、ピンクペッパーコーン、アニス、ブラックペッパーなどの伝統的なインドのフレッシュスパイスを加えた、風味豊かなブラックティーベースのお茶です。

原材料:オーガニックブレンド(ブラックティー、ジンジャー、クローブ、シナモン、カルダモン、バニラ、ブラックペッパー)

抽出方法: 8オンスの熱湯( 205-212°F)に1杯の山盛りティースプーン分のお茶を入れ、3-4分間抽出してください。

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Customer Reviews (4.0 / 5 · 2 reviews)

Adam M. ★★★★★

I was skeptical about a chai with a CTC base, but the malty depth and that classic spiced aroma really came through in the cup. Perfect for a quick morning brew without sacrificing any flavor.

Violet ★★★☆☆

The CTC base gives it a strong, brisk kick, which I like, but the spice blend feels a bit muddled and not as aromatic as I hoped. It makes a decent cup for the price, though I've had better masala chai blends for a similar cost.