디카페인 코코아 민트

시음 노트: 신선한 민트, 코코아, 크림 힌트

설명: 카페인이 제거된 홍차에 신선한 민트, 초콜릿, 그리고 약간의 바닐라 크림을 더했습니다. Andes Crème de Menthe 애프터 디너 초콜릿 민트를 연상시키는 훌륭한 디저트 티입니다. 

이 디저트에서 영감을 받은 티는 우유와 약간의 감미료와 함께 마시면 훌륭합니다. 칼로리 부담 없이 즐기는 풍성한 티입니다.  비건이며 유제품이 들어 있지 않습니다.  

저희 디카페인 티는 CO2 디카페인 공정을 통해 만들어집니다. 이 기술의 장점은 카페인을 제거하는 데 화학 용매를 사용하지 않는다는 것입니다. 이 디카페인 방식에서는 천연 CO2를 티 잎에 순환 과정으로 적용하여 고압과 고온을 사용해 카페인을 추출합니다. 티 잎에는 아주 약간의 카페인 잔여물이 남을 수 있으므로, 저희는 이를 무카페인 티가 아닌 디카페인 티라고 부릅니다. 디카페인 과정으로 인해 티의 특성과 맛에 약간의 변화가 있을 수 있지만, 그 결과는 화학적 뒷맛 없이 타협하지 않는 한 잔의 티입니다.

참고: 100% 천연 무카페인 티를 원하신다면, 허브 티, 루이보스 티, 허니부시 티, 과일 티와 같은 다양한 무카페인 티를 추천해 드립니다.

재료: 디카페인 홍차, 초콜릿, 페퍼민트, 크림 바닐라 향

우림 방법: 끓는 물 8온스(약 240ml)에 티 1티스푼(넉넉히)을 넣고 205-212°F(약 96-100°C)에서 3-4분간 우려냅니다.

디카페인 티