Kenyan Kosabei TGFOP
Category: CLASSIC BLACK TEAS
Proefnotities: helder, pittig, verfrissend
Beschrijving: Een orange pekoe zwarte thee met het klassieke Keniaanse profiel van pittige smaak met een delicate bitterheid. Een lichte tot medium body zwarte thee met een balans van pittigheid en bitterheid in elke slok. Een amberkleurige koperachtige zwarte thee met subtiele tonen van zachte aarde en citrus. Een veelzijdige thee die zowel koud als warm te drinken is.
Kenyan Kosabei is een TGFOP-grade zwarte thee, geproduceerd in de Keniaanse hooglanden op de Kosabei Estate, gelegen op een hoogte van ongeveer 5,000 voet. De Kosabei Estate wordt beschouwd als een van de beste theeplantages in Kenia.
IJsthee: Dit is de thee die wij aanbevelen voor mensen die een pittige, heldere en klassieke zwarte ijsthee willen. Een lichte tot medium body thee die een verfrissende zwarte ijsthee geeft. Uitstekend als cold brew ijsthee of warm gezet en daarna gekoeld.
Warme thee: Wij raden deze thee aan voor mensen die van lichtere ontbijttheeën houden. Als u van een lichte English Breakfast of onze Ceylon Kenilworth houdt, raden wij u aan ook deze orange pekoe thee te proberen.
Ingrediënten: zwarte thee van de Kosabei Estate in Kenia in TGFOP-grade (tippy golden flowery orange pekoe)
Zetinstructies: 1 flinke theelepel thee per 8 oz kokend water, 205-212°F, 3-4 minuten laten trekken.
