Pequeno-almoço escocês


Category: CLASSIC BLACK TEAS
Notas de prova: terroso, maltado, rico
Descrição: Um chá de pequeno-almoço substancial concebido para as Terras Altas da Escócia. Uma infusão robusta com um sabor terroso das Highlands e notas de turfa e terra. Um chá preto forte com toques de malte, carvalho, pimenta preta, feno e mel.
Este chá preto ousado combina bem com leite e açúcar, mas também pode ser bebido puro se gostar de um chá de pequeno-almoço robusto e terroso.
O Scottish Breakfast difere dos outros chás de pequeno-almoço pelas suas notas de turfa e terra. É mais escuro e encorpado do que o nosso English Breakfast, que tem um corpo mais leve com um sabor mais vivo e equilibrado. O Irish Breakfast é maltado e suave, com uma sensação redonda na boca e um corpo espesso e robusto.
Ingredientes: mistura de chás pretos da Índia, China, Sri Lanka (Ceilão)
Instruções de infusão: Infunda 1 colher de chá cheia de chá por 8 oz de água a ferver, 205-212°F, durante 3-5 minutos
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