Pequeno-almoço Jane Austen

Notas de Prova: refinado, suave, maltado, vivo

Descrição: Criado em celebração do 250º ano de nascimento de Jane Austen, este chá comemorativo presta homenagem a uma das vozes mais duradouras da literatura inglesa. Este chá faz parte da nossa coleção literária de chás Jane Austen, criados em honra das suas obras.

Jane Austen Breakfast é um chá preto de corpo médio com estrutura e profundidade. Reflete o mesmo equilíbrio ponderado encontrado na sua prosa. Para homenagear Austen, criámos este chá composto e equilibrado, forte o suficiente para aceitar leite e açúcar, vivo o suficiente para limão e elegante o suficiente para ser apreciado sozinho.

O chá era central na vida quotidiana de Austen e nos seus romances. O chá da tarde na sala de estar era uma cena familiar em toda a sua escrita. É onde as personagens se reúnem, observam, flirtam e se revelam.

Esta mistura estilo pequeno-almoço apresenta chás distintos da China e do Sri Lanka. O chá preto do Ceilão acrescenta vivacidade e leveza, dando à mistura um brilho vivo e energético. O chá preto de Yunnan ancora o chá com profundidade amadeirada e terrosa, ecoando o peso da narrativa de Austen. O chá preto Keemun liga tudo com suavidade refinada e elegância, juntamente com toques subtis de cacau escuro, frutos vermelhos escuros e um ligeiro toque de torrefação.

No mundo de Austen, o chá fazia parte do ritmo da vida quotidiana. Era um ritual para reflexão, conversa e engenho. Este chá honra esse legado.

“Vamos ter o luxo do chá.”
— Jane Austen, carta pessoal (1811)

Edição limitada. Disponível enquanto durarem os stocks.

Ingredientes: mistura de chá preto Keemun da China, chá preto Yunnan da China e chá preto do Ceilão do Sri Lanka

Instruções de Infusão: infundir 1 colher de chá bem cheia de chá por 8 oz de água a ferver, 205 a 212°F, durante 3 a 5 minutos.