Ceilão Descafeinado

Notas de Prova: vivo + brilhante

Descrição: Um chá preto do Ceilão descafeinado do Sri Lanka. Um chá preto de corpo ligeiro a médio com notas clássicas e vivas de Ceilão. Este Ceilão Descafeinado é de corpo mais leve, mais vivo e mais suave do que o nosso Assam Descafeinado. É uma excelente escolha para quem aprecia um chá preto descafeinado leve e suave. Excelente quente ou gelado.

Os nossos chás descafeinados são criados através do processo de descafeinação CO2. A vantagem desta técnica é que não são utilizados solventes químicos para remover a cafeína. Neste método de descafeinação, o CO2 de ocorrência natural é aplicado à folha de chá num processo de circulação que utiliza cuidadosamente alta pressão e temperatura para extrair a cafeína. Um resíduo muito ligeiro de cafeína permanecerá na folha de chá, razão pela qual lhes chamamos chás descafeinados em vez de chás sem cafeína. Haverá uma ligeira alteração no carácter e sabor do chá devido ao processo de descafeinação, mas o resultado final é um chá inconfundível sem notas químicas.

Nota: Se desejar um chá 100% naturalmente sem cafeína, sugerimos que experimente a nossa vasta seleção de chás sem cafeína, tais como: chás de ervas, chás rooibos, chás honeybush e tisanas de fruta.

Ingredientes: chá preto do Ceilão descafeinado

Instruções de Infusão:infundir 1 colher de chá bem cheia de chá por 8 oz de água a ferver, 205-212°F, durante 3-4 minutos

Chá Descafeinado