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Lote de Liquidação de Matcha Culinário Biológico

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Category: MATCHA

40% de Desconto no Lote de Matcha com Data de Consumo Preferencial em Novembro 2026 

Notas de Prova e Utilização:  O nosso Matcha Culinário premium tem uma textura suave, notas vegetais delicadas e uma cor verde clara vibrante. O nosso Matcha Orgânico de Grau A Culinário é um pó de chá verde japonês de alta qualidade, perfeito para lattes de matcha, infusão a frio, batidos, pastelaria, batidos de proteína, limonadas de matcha e culinária. Pode beber Matcha Culinário puro, mas no Japão é tradicionalmente usado em aplicações culinárias porque é mais encorpado do que o Matcha Cerimonial.  

Ingredientes: matcha orgânico de grau A culinário de Shizuoka, Japão 

Sacos de Tamanhos + Dose:  
Para este grau de matcha, 
1 colher de chá equivale aproximadamente a 1 dose.
1 dose é considerada um copo de 4-8 oz de matcha preparado e batido.

Oferecemos este matcha em sacos de tamanhos:

  • 100 gramas (3.5 oz) aproximadamente 50 doses

Benefícios do Matcha: Estudos mostram que o matcha pode melhorar a função cerebral e ajudar a sentir-se alerta. Também é rico em antioxidantes, pode ajudar a proteger o fígado ao auxiliar na eliminação de toxinas, pode melhorar a saúde cardíaca, e algumas pesquisas mostraram que possui uma elevada quantidade de propriedades anticancerígenas.

Origem e Cultivo: O nosso Matcha Culinário é colhido durante o meio do Verão, que é mais tarde na época de crescimento do que o Matcha Cerimonial, e é moído num pó mais grosso do que o Matcha Cerimonial. O resultado é um matcha robusto e encorpado que se destaca bem com outros ingredientes para pastelaria e lattes de matcha - leite de aveia/amêndoa, etc.  

Tanto o nosso Matcha Culinário como o Cerimonial são cultivados a partir de folhas de chá tencha* orgânicas cultivadas à sombra num jardim de chá em Shizuoka, Japão; são depois moídas em pedra até se tornarem pó de chá verde no mesmo jardim. 

 *Tencha refere-se às folhas de chá fofas e minimamente processadas que são especificamente cultivadas e preparadas para a produção de matcha. Tencha é como as folhas são chamadas depois de colhidas, cozidas a vapor, secas e assadas, mas antes de serem moídas em pedra ou finamente moídas. Depois de as folhas de tencha serem moídas num pó fino, o tencha transforma-se no produto final - matcha. 

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Customer Reviews (4.5 / 5 · 4 reviews)

Samuel S. ★★★★★

The color is a vibrant light green that made my morning lattes look professional, and the texture is surprisingly smooth for a culinary grade. Even though it’s a clearance batch, the flavor stays fresh and vegetal without any bitterness. Great deal for the price.

Christopher F. ★★★★★

I was a bit skeptical about a clearance batch, but the smooth texture is perfect for my lattes and the best buy date is far off enough that I’ll use it all easily.

Miles D. ★★★★☆

The color is a really vibrant light green, brighter than the matcha I usually get. Texture whisks up smooth with no clumps, though the vegetal taste is a bit stronger than I like in a plain latte. For the clearance price I'm not complaining.