Rooibos vermelho biológico

Notas de Prova: naturalmente doce, ligeiramente a nozes, amadeirado

Descrição: Rooibos, também conhecido como a planta do arbusto vermelho e pronunciado roy-bus, é cultivado exclusivamente na África do Sul. Esta planta medicinal é conhecida pelos seus benefícios para a saúde. 

Esta planta naturalmente sem cafeína é rica em antioxidantes e vitamina C.  Descobriu-se que o rooibos é anti-inflamatório, rico em antioxidantes, melhora a saúde cardíaca, equilibra o açúcar no sangue e ajuda na digestão. Existem muitos estudos sobre os benefícios do rooibos e como pode prevenir o cancro.

A planta rooibos pode ser transformada em dois chás diferentes: rooibos vermelho e rooibos verde. Para produzir rooibos verde, as folhas da planta não são oxidadas, o que significa que não é aplicado calor à planta. Isto resulta num sabor leve e herbáceo para o chá verde de rooibos. Para produzir chá de rooibos vermelho, as folhas da planta são torradas até à oxidação total. Isto torna o chá de rooibos vermelho um chá mais encorpado com um sabor suave, redondo e rico. Em cada gole há notas suaves de nozes torradas, madeira, terra e baunilha.

Ingredientes: chá de rooibos vermelho torrado biológico da África do Sul

Instruções de Infusão: infundir 1-2 colher de chá bem cheia de chá por 8 oz de água a ferver, 205-212°F, durante 7-10 minutos

Sem cafeína