شاي نيبال غولد العضوي

ملاحظات التذوق: كراميل، عسل، تراب حلو، مشمش 

الوصف: نيبال جولد هو شاي أسود ذو أطراف ذهبية مع حلاوة محمصة وقلة قابضة. تُؤكسد الأوراق المقطوفة يدويًا ببطء لإبراز نكهة غنية وكاملة. يقدم كوبًا ناعمًا ومرضيًا مع نوتات دافئة من الكراميل والعسل والتراب الحلو، مع لمسات من المشمش ولمسة نهائية مشمسة.

تُزرع حدائق الشاي النيبالية بين 4,200 و 6,000 قدم في سفوح جبال الهيمالايا، وهي مزارع صغيرة على ارتفاعات عالية تنتج أنواع شاي معروفة بتعقيدها وتوازنها. على الرغم من أنها لا تزال أقل شهرة من دارجيلنغ، إلا أن أنواع الشاي الأسود النيبالي تشترك في طابع مماثل - ترابي وزهور مع نوتات مسكاتية ناعمة ونغمات فاكهة حجرية.

يأتي هذا الشاي من مزرعة كانشانجونجا للشاي، أول حديقة شاي عضوية معتمدة في نيبال. تقع المزرعة بالقرب من جبل كانشانجونجا، ثالث أعلى قمة في العالم، وتُدار كمؤسسة اجتماعية نموذجية تركز على الاستدامة ورفاهية المجتمع.

موصى به لعشاق جولدن مونكي ويونان جولد، سيجذب هذا الشاي عشاق الشاي المتمرسين وأولئك الذين يستكشفون أنواع الشاي الأسود ذات الأطراف الذهبية.

المكونات: شاي أسود نيبالي عضوي بأطراف ذهبية من مزرعة كانشانجونجا في نيبال 

تعليمات النقع: انقع 1 ملعقة صغيرة ممتلئة من الشاي لكل 8 أونصة من الماء المغلي، 205-212 درجة فهرنهايت، لمدة 3-4 دقائق

متوفر حاليًا بحجم 50 جرام فقط. مستورد حديثًا من نيبال ويُعرض بكميات صغيرة للتعريف بهذا الوافد الجديد. قد تتم إضافة أحجام أكبر حسب الطلب.