Bi Luo Chun (Grüne Frühlingsschnecke) Bio
Category: Grüner Tee aus China
Verkostungsnotizen: pflanzlich, weich, erdig
Beschreibung: Dieser grüne Tee ist delikat, aromatisch und ein perfektes Beispiel für Chinas berühmte handgefertigte Tees. Jeder Schluck dieses komplexen Tees offenbart einen feinen Geschmack von klaren pflanzlichen Noten, die mit Erde, Obst, Blumen und einem leichten rauchigen Abgang ausbalanciert sind. Ein exquisiter Tee zum Genießen.
Bi Luo Chun Tee, auch bekannt als Pi Lo Chun, wird als 'Grüne Schneckenquelle' übersetzt. Er ist nach seinem gerollten, schneckenartigen Aussehen benannt und bekannt. Dieser Tee wird von Hand in Jiangsu, China, hergestellt. Er wird aus der frühesten Frühlingsernte eines einzelnen Teeblatts gewonnen, das an einer ungeöffneten Knospe hängt. Bi Luo Chun ist einer der zehn berühmtesten Tees Chinas mit einer über tausendjährigen Geschichte.
Zutaten: Bio-Grüntee aus der Provinz Jiangsu, China. Auch bekannt als Grüne Schneckenquelle.
Zubereitungshinweise: 1 gehäuften Teelöffel Tee pro 8 oz Wasser unter dem Siedepunkt, 175°F, für 2-3 Minuten ziehen lassen
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