Nepal Gold Orgánico

Notas de cata: caramelo, miel, tierra dulce, albaricoque 

Descripción: Nepal Gold es un té negro de puntas doradas con dulzor tostado y mínima astringencia. Las hojas recolectadas a mano se oxidan lentamente para resaltar un sabor rico y completo. Produce una taza suave y satisfactoria con notas cálidas de caramelo, miel y tierra dulce, con toques de albaricoque y un final bañado por el sol.

Cultivado entre 4,200 y 6,000 pies en las estribaciones del Himalaya, los jardines de té nepalíes son pequeñas granjas de gran altitud que producen tés conocidos por su complejidad y equilibrio. Aunque menos conocidos que Darjeeling, los tés negros nepalíes comparten un carácter similar: terroso y floral con suaves notas de moscatel y matices de fruta de hueso.

Este té proviene de Kanchanjangha Tea Estate, el primer jardín de té ecológico certificado de Nepal. La finca se encuentra cerca del monte Kanchanjangha, el tercer pico más alto del mundo, y se gestiona como una empresa social modelo centrada en la sostenibilidad y el bienestar de la comunidad.

Recomendado para los amantes de Golden Monkey y Yunnan Gold, este té atraerá tanto a los bebedores de té experimentados como a aquellos que exploran los tés negros de puntas doradas.

Ingredientes: té negro nepalí ecológico con puntas doradas de Kanchanjangha Estate en Nepal 

Instrucciones de infusión: infundir 1 cucharadita colmada de té por 8 oz de agua hirviendo, 205-212°F, durante 3-4 minutos

Actualmente disponible solo en tamaño de 50g. Importado directamente de Nepal y ofrecido en lotes pequeños para presentar esta nueva incorporación. Es posible que se añadan tamaños más grandes según la demanda.